Verständnis der Rückverfolgbarkeit und ihrer Bedeutung für die Produktsicherheit und Qualitätskontrolle
Was ist Rückverfolgbarkeit? Die Rückverfolgbarkeit ist ein wesentlicher Aspekt der Produktsicherheit, der Qualitätskontrolle und der Einhaltung von Vorschriften, insbesondere in Branchen wie der Lebensmittel- und Pharmaindustrie. Die Fähigkeit, die Geschichte, den Standort und/oder die Anwendung eines Produkts oder Prozesses von seinem Ursprung bis zu seinem aktuellen Zustand zu verfolgen, beinhaltet die Dokumentation und Aufzeichnung des […]